Я пью – значит я живу!

История человечества неразрывно связана с водой: не будь воды на земле – не было бы и нас. Поэтому человек никак не может обойтись без воды. Судите сами: человеческий мозг на 85% состоит из воды, а сам человек – на 60%. Вода для нас – основной источник энергии. Если организм обезвожен всего лишь на 2%, работоспособность и концентрация внимания снижаются на 20%! С возрастом воды в организме становится меньше : у новорожденного ребёнка вода составляет 75% от его веса, а уже к пяти годам ее будет не более 65%.

Вода обеспечивает доставку питательных веществ, микроэлементов и кислорода всем клеткам нашего организма, играет ключевую роль в механизме терморегуляции, выполняет функцию очистки организма. Поэтому слова старой песни «… без воды – и не туды, и не сюды» очень актуальны и сегодня.

Без еды человек может прожить до трех недель, но без воды  не проживет и трех суток.

Так сколько воды требуется нашему любимому организму, чтобы он функционировал без сбоев?

Наука до сих пор не может дать однозначный ответ на этот вопрос, но большинство исследователей сходятся во мнении, что оптимальное количество воды, которое человек должен выпивать ежедневно - 10-12 стаканов (2 литра), причем в это количество не входит вода, которую человек потребляет с едой (супы и прочее). Меньшее количество воды может затруднить работу организма. Конечно, наша потребность в воде зависит от времени года, от погоды, от того, здоровы ли мы, от уровня физических и умственных нагрузок, но в среднем  организм должен получать 2-2.5 литра ежедневно.

Пожалуй, качество питьевой воды является самым сложным и деликатным вопросом. По данным Всемирной Организации здравоохранения (ВОЗ), более 80% болезней человека связано с недоброкачественной водой, ежегодно в мире от загрязненной воды заболевают около 500 млн. человек. Таким образом,  воду можно условно разделить на ту, которая способствует жизни, и ту, которая, скажем так, жизни не очень способствует. К первой группе отнесем воду из природных источников (родников, ключей, артезианских скважин и пр.), а ко второй – воду, которую человек получает, слепо веря в свое могущество и в то, что он очень хорошо заботится о своем здоровье:  воду дистиллированную, кипяченую и водопроводную. Конечно, человечество отдает себе отчет в происходящем, и хотя кипячение воды остается самым общедоступным способом доведения ее качества до уровня, относительно безопасного для жизни, врачи рекомендуют – и тут с ними нельзя не согласиться! – пить специальную питьевую воду, воду, которая добывается из естественных источников, т.е. не опасную для здоровья.

Минеральная вода – это вода из подземных источников. Главное ее отличие от обычной воды, попадающей в наши водопроводные краны, – постоянный химический состав, повышенное содержание естественных минеральных компонентов. Проходя сквозь почвенные пласты, она обогащается различными минеральными веществами, микроэлементами и полностью дезинфицируется. Такая вода обладает определенными специфическими физико-химическими свойствами, которые оказывают благоприятное влияние на организм и благодаря которым она имеет особый вкус.

Минеральная вода под влиянием определенных факторов сотни лет формируется в подземных источниках. Компания «Невиот», например, берет воду из природного источника Эйн-Захав, дающего до 300 000 литров воды в час. Вода, накопившаяся в меловых пластах горы Нафтали, проходит сотни метров до поверхности после трех лет естественной фильтрации и дезинфекции. За это же время она обогащается такими жизненноважными минеральными солями, как кальций, магний и др. Минеральный источник Эйн-Захав находится на высоте 140 м. выше уровня моря.

Качество минеральной воды «Невиот» остается неизменным : она проходит весь путь из толщи земли до дома потребителя без прикосновения человеческих рук, сохраняя таким образом природное содержание минеральных элементов, столь необходимых нашему организму, и, что особенно важно, естественную, природную (а не «хлорированную») чистоту.

За чистотой минеральных источников минеральных строго следят, их надежно защищают от бактериального и промышленного загрязнения, в радиусе многих километров от источника не встретишь ни удобрений, ни промышленных предприятий. В частности, проверка качества воды в цехах компании «Невиот» проводится 150 раз в день, здесь проверяют даже качество воздуха в помещениях цехов - в Израиле такого больше не встретишь нигде.

Еще одной особенностью минеральной воды медики называют ее высокую физиологическую ценность. Для того, чтобы вода обладала этим качеством, она должна содержать наиболее ценные для организма человека минеральные соли и микроэлементы. Важнейшими из них являются кальций и магний.
Кальций – это минерал, необходимый для организма, так как его основная функция – связывание фосфора для построения и укрепления костной ткани. Он также необходим для нормальной деятельности сердечно-сосудистой системы, передачи нервных импульсов, роста и нормальной активности мышечной ткани, влияет на свертываемость крови. Особенно опасен дефицит кальция для растущего и развивающегося детского организма.
Исследования показали, что кальций, содержащийся в минеральной воде, усваивается организмом ничуть не хуже, чем кальций из молочных продуктов.

Более того, кальций, содержащийся в минеральной воде, – это природный элемент в чистом виде: без калорий, холестерина и жиров, без искусственных подсластителей и пищевых красителей, которые мы получаем как «довесок» к богатым кальцием продуктам.

Магний также участвует в формировании костей, а также регулирует работу нервных тканей, углеводный и энергетический обмен. Магний улучшает кровоснабжение сердечной мышцы, поэтому особенно необходим пожилым людям. Часто при недостатке магния повышается раздражительность.
Уникальной особенностью природной минеральной воды «Невиот» является сбалансированный набор минералов: в одном литре воды «Невиот» содержится большое количество кальция (70 мг), магния (16 мг) и очень мало натрия (9 мг).

Натрий – минерал, необходимый организму для поддержания кислотно-щелочного баланса (в частности, он регулирует работу нервной и мышечной систем организма, активизирует пищеварительные ферменты). Однако в рационе современного человека натрия слишком много – медики убеждены, что потребность человеческого организма в натрии в значительной степени удовлетворяется даже при диете без добавления пищевой соли. Избыточное потребление натрия может стать причиной нежелательного повышения кровяного давления, влечет за собой перегрузку сердца и почек, что в свою очередь вызывает отечность. Поэтому потребление воды, бедной натрием, помогает сбалансировать наше меню, и особенно рекомендуется людям, страдающим гипертонией, заболеваниями почек и сердца.

Природная вода «Невиот» по низкому содержанию натрия соответствует  американскому стандарту FDA, европейскому ЕЕС и израильскому TI 1501. (Кстати, водопроводная вода содержит 120 мг натрия на литр, что во много раз  превышает этот показатель для минеральной воды «Невиот»). Кроме того, минеральная вода «Невиот» аттестована по высшему разряду самыми различными учреждениями: стандарт GMP Министерства здравоохранения Израиля, международные стандарты ISO 9001-2000, ISO 14001 ( «Невиот» - первая минеральная вода, получившая этот знак качества за защиту окружающей среды), стандарт HACCP Института контроля качества Министерства промышленности и торговли Израиля, международный стандарт NSF.
При этом высокое содержание кальция (в двух литрах «Невиот» содержится 140 мг кальция, что составляет 14% от дневной нормы кальция для взрослого человека в возрасте от 30 до 50 лет) обеспечивает оптимальное для организма соотношение минеральных солей, что и отличает природную воду «Невиот» от других минеральных вод.

Роль воды в жизни человека очень велика, но самое главное, чтобы вода, которую вы пьете, была не только безопасной и «не вредной», но и идеально подходила для постоянного ежедневного употребления, оказывая благоприятное влияние на организм. И не забывайте, что мы живем в очень жаркой стране, поэтому нашему организму особенно важно получать 2-3 литра хорошей питьевой воды в день!

Перепечатка без разрешения запрещена